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En la pequeña y encantadora ciudad de Pujato, en la provincia de Santa Fe, Argentina, reside Corina Scaloni, la hermana menor del reconocido entrenador de la Selección Albiceleste, Lionel Scaloni.
A pesar de la fama y el éxito de su hermano en el mundo del fútbol, la joven se ha mantenido fiel a sus raíces y a su comunidad, siendo una persona sencilla, amable y trabajadora, según lo que reflejan sus redes sociales.
Corina, la hermana Lionel Scaloni: tiene una pastelería en Pujato, es amante de los viajes y mantiene un bajo perfil https://t.co/Chuj4nBalf pic.twitter.com/LLzJVAyxYa
— Revista Contexto Tucumán (@contextotuc) September 9, 2023
En su lugar de residencia, Corina Scaloni ha emprendido un apasionante proyecto: Scala Bakery, una pastelería que se ha convertido en un auténtico tesoro local. En este establecimiento, se dedica a la creación de tortas y otros productos de repostería, con un enfoque especial en la artesanía y la atención meticulosa a los detalles.
La hermana de Scaloni es una mujer emprendedora de su ciudad
En la cuenta de Instagram del negocio podemos encontrar un vistazo a su mundo de creaciones culinarias, donde Corina comparte fotos de sus exquisitas preparaciones. Su lema, "Pastelería y laminados 100% hecho a mano", refleja su compromiso con la calidad y la autenticidad en cada uno de sus productos.
La pasión por la pastelería es algo que Corina Scaloni lleva en su corazón desde que era muy joven. Como ella misma confiesa en su cuenta de redes sociales, desde temprana edad, le decían que tenía un don especial para la repostería, posiblemente una herencia de su abuela Lucía.
Esta chispa de talento innato se convirtió en el motor de su pasión y, con el tiempo, la llevó a embarcarse en un emocionante viaje de aprendizaje y crecimiento en el mundo de la pastelería.
En las palabras de Corina, Scala Bakery tiene un significado muy especial, y su objetivo es claro: llevar un pequeño trozo de felicidad a cada hogar, proporcionando la excusa perfecta para compartir momentos especiales con seres queridos. Este espacio de cocina es su carta de presentación, donde su creatividad y dedicación se traducen en delicias que deleitan los sentidos y elevan el espíritu.
¿Qué postres vende Corina Scaloni en Scala Bakey?
Desde una exquisita pavlova de frutos rojos hasta un seductor tiramisú, pasando por un indulgente mousse de chocolate y un explosivo brownie bomba, el abanico de opciones es irresistible. La tarta de maracuyá y los cheesecakes son otros de los tesoros culinarios que encontrarás en este paraíso de la repostería.
Pero eso no es todo. Si tienes una debilidad por los clásicos, Scala Bakery también te ofrece lemon pies y postres rogel que te transportarán a la nostalgia de los sabores de siempre. Y para aquellos que buscan algo distinto, los crumbies de manzanas ofrecen una textura crujiente y un sabor inigualable.
La versatilidad de Scala Bakery es otro de sus encantos. Sus postres están disponibles en dos tamaños: 20 centímetros, ideales para compartir con hasta 10 personas, o versiones más grandes de 24 centímetros que pueden satisfacer hasta 14 comensales. Esto significa que, sin importar si es una reunión íntima o una celebración más grande, Scala Bakery tiene la opción perfecta para ti.
